Szkolenia
Tytuł szkolenia
Szkolenie baristyczne
Zapisy szkolenie baristyczne
Zapisz się na szkolenie baristyczne i wypełnij poniższy formularz.
Skontaktujemy się z Tobą w ciągu 24h
Zapisy szkolenie baristyczne
Zapisz się na szkolenie baristyczne i wypełnij poniższy formularz.
Skontaktujemy się z Tobą w ciągu 24h
O szkoleniu
Cześć, mam na imię Kuba i to ja prowadzę szkolenia w Naszej Agencji Barmańskiej.
Swoja przygodę z gastronomią zacząłem ponad 14 lat temu i od tamtej pory jestem czynnym członkiem tej elitarnej społeczności oraz trenerem w licznych projektach. Mam na koncie mnóstwo przebytych szkoleń zarówno w roli słuchacza jak i wykładowcy.
Pragnę podzielić się z Tobą swoją wiedzą oraz umiejętnościami zdobytymi przez te kilkanaście lat mojej pracy. Na szkoleniach stawiamy przede wszystkim na umiejętności praktyczne ponieważ zależy nam na tym aby każdy kursant po odbytym szkoleniu mógł samodzielnie stanąć za barem czy na sali i realizować swoje pierwsze zamówienia. Ponadto współpracujemy z trenerami z dziedziny baristyki i sommelierstwa którzy Swoim zaangażowaniem i doświadczeniem przelewają swoją pasję zarówno w filiżanki jak i Wasze głowy. Cechuje Nas przede wszystkim rzetelność oraz realność przekazywanej wiedzy.
15 godzin (5 teorii i 10 praktyki)
Zagadnienia
*Kim jest barista i czym się zajmuje?
*Historia kawy (kawa kiedyś i dziś)
*Pochodzenie kawy i gatunki ziaren
*Metody pozyskiwania, suszenia i wypalania kawy
*Omówienie najpopularniejszych rodzajów
*Najczęściej spotykane kawy w kawiarniach
*Akcesoria baristy, ekspres ciśnieniowy i alternatywne metody parzenia
*Młynek i nauka ustawiania grubości zmielenia
*Espresso, americano, cappuccino, latte machiatto i inne
*Zajęcia praktyczne (pienienie mleka, przygotowanie espresso art latte)
*Wariacje na temat kawy (mrożona, cold brew, kawy smakowe)
Egzamin teoretyczny i praktyczny, szkolenie zakończone otrzymaniem Certyfikatu w języku polskim i angielskim
Szkolenia
Praktyczne umiejętności
Uczysz się w maksymalnie 6 osobowych grupach
Uczestnicy po zdaniu egzaminu końcowego otrzymują Certyfikat w języku polskim i angielskim.
Dla najlepszych kursantów możliwość dalszej współpracy!
Odwiedź nas
ul. Smoluchowskiego 1, 20-474 Lublin
Kontakt
661 079 005
606 585 279
kontakt@airshowflair.pl
Masz pytanie? Chcesz zamówić naszą usługę na imprezę lub wesele? Napisz przez formularz